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Farina tipo 1 oro puro
F1OP1
Farina semi integrale per pizzeria, panificazione e pasticceria. La farina Tipo 1 risulta un perfetto compromesso tra la salubrità delle farine integrali e la stabilità dei risultati tipica delle farine 00.
Specifiche
Deformazione: W230-250
Addata per: per pizzeria, panificazione e pasticceria.
Farina semi integrale per pizzeria, panificazione e pasticceria. La farina Tipo 1 risulta un perfetto compromesso tra la salubrità delle farine integrali e la stabilità dei risultati tipica delle farine 00.